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リスのつぶやき | 器と暮らしと食卓。手作りにこだわった器と雑貨のお店からお届けする日々のくらしのことなど。

中華風サラダ



中華風サラダwith椿絵盛鉢
家族分のサラダがたっぷりはいります。

上にトッピングしてあるものは、ワンタンの皮を挙げたもの。
この日のメニューはワンタンスープにカニ玉にこのサラダ。
余ったワンタンの皮・・・冷凍しておいても薄い皮だし解凍して使いづらそうだなーと思って急遽フライしました。パリパリした食感がよく子供にもオヤツ感覚で好評でした。

よく餃子の皮の余ったものをフライして同じように使ってましたが、ワンタンの皮の方が不思議とイケます!!同じようにみえて全然違うのかなー。

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Posted by リスの木 on  | 0 comments  0 trackback

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